Hamburgs Wilde Küche: Wildkräuter
bis
Gut Karlshöhe Karlshöhe 60 d, 22175 Hamburg
Ein Koch- und Schlemmerkurs der besonderen Art: Lernen Sie köstliche Kräuter des Frühlings kennen. Dafür verarbeiten wir gemeinsam verschiedene Wildkräuter, die wir vorher auf dem Gelände von Gut Karlshöhe kennen lernen, zu einem mehrgängigen Menü. Dieser Workshop möchte dazu anregen, Wildkräuter im Garten und in der freien Natur zu entdecken und in der Küche kreativ einzusetzen.
Leitung: Katharina Henne und Lore Otto
Kosten: 60,00 Euro
Anmeldung erforderlich!
Info
draußen, Essen & Trinken, Workshops