Honigerlebnis – Workshop zur Stadtimkerei

Stiftung Wasserkunst Elbinsel Kaltehofe
Honigerlebnis
Für alle, die sich für Honig und Stadtimkerei interessieren, bietet die Wasserkunst Kaltehofe drei außergewöhnliche Workshops in diesem Jahr an. Foto: Stiftung Wasserkunst Elbinsel Kaltehofe
Samstag, 16. April, 14.00 – 17.30 Uhr
Die Wasserkunst Kaltehofe veranstaltet in Zusammenarbeit mit Imker Stephan Iblher dieses Jahr drei Workshops. Am Samstag den 16. April beginnt die Reihe mit dem Honigerlebnis. Stephan Iblher betreut einige Bienenvölker auf Kaltehofe. Das Ergebnis, die Kaltehofer Sommertracht ist im Museumsshop erhältlich. Im Verlauf einer lockeren Einführung erfahren die Teilnehmer Grundlegendes über Honig und wie man diesen verkostet. Es geht also über Honigkultur und Honigqualität hinaus, um Sinneswahrnehmung und Sortenerkennung. In einer kommentierten Honigdegustation werden schließlich verschiedene Honige probiert. Im Juni wird die Reihe mit Bienenhaltung in der Stadt fortgesetzt. Die Kosten für die erste, dreieinhalbstündige Veranstaltung, beträgt 35 €, die beiden weiteren kosten 12 €. Anmeldungen nimmt die Wasserkunst bis fünf Tage vor Veranstaltungsbeginn entgegen. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Homepage der Wasserkunst.