Ein voller Bauch studiert nicht gern
... aber mit leerem Magen lernt sich’s auch nicht gut   Ein gesundes Schulbrot ist die Grundlage für einen erfolgreichen Schulalltag. Denn Kinder brauchen Energien, um den ganzen Morgen erfolgreich mitarbeiten zu können. Packen Sie fürs Schulfrühstück Vitamine und Energiespender in... [weiter lesen] Kategorie: Ernährung
Wussten Sie schon?
In Deutschland sind etwa 10-15 % der Kinder bereits zur Einschulung übergewichtig, 4 bis 8 % davon fettleibig. Dabei steigt das durchschnittliche Körpergewicht der Betroffenen – wer übergewichtig ist, wird es immer ausgeprägter und wird es mit hoher Wahrscheinlichkeit sein Leben lang bleiben. ... [weiter lesen] Kategorie: Ernährung
Kochen ist klasse ...
Ein Päckchen Pflaster hat Iris Lange immer dabei, wenn sie zum Koch-Workshop in die Schule startet. So auch, als sie die Schülerinnen des Wahlpflichtkurs „Gesund und Schön“ einer 9. Gesamtschulklasse für schnelle, gesunde und preiswerte Rezepte  aus ökologischen Grundnahrungsmitteln begeistern ... [weiter lesen] Kategorie: Ernährung
Kampf dem Übergewicht
Die Weltgesundheitsorganisation WHO bezeichnet starkes Übergewicht, auch Adipositas genannt, als globales Problem beziehungsweise als eine Besorgnis erregende Epidemie. In Deutschland sind - laut der aktuellen Daten der Kinder- und Jugendgesundheitsstudien (www.rki.de) - 15 % der Kinder übergewicht... [weiter lesen] Von: Sara Saremi Kategorie: Ernährung		Fotos: www.fotolia.de/
Das 2. Frühstück = die 2. Wahl?
Für das zweite Frühstück werden zahlreiche Fertigprodukte angeboten. Unkompliziert, angeblich gesund und lecker schmeichelt sich eine ganze Riege von Riegelchen bei den Jüngsten ein und lässt auch die Eltern glauben, sie würden ihnen damit etwas Gutes tun. Und so ziehen Kinder nicht selten mit ein p... [weiter lesen] Kategorie: Ernährung
DAT BACKHUS-TIPP: LECKERE SCHULBROTE
Viele Kinder mögen Hamburger. Und was ist darauf? Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Käse, Mayonnaise, Ketchup, Hackfleisch ... Das nehmen wir uns zum Vorbild, um superleckere Brote für den Kinder-garten oder die Schule zu belegen. [weiter lesen] Kategorie: Ernährung
Kann Essen – ein Abenteuer?! sein?
Kann Essen – ein Abenteuer?! sein? Offensichtlich ja, denn Wissen um Zusammenhänge kann sehr spannend sein. Der Ratgeber richtet sich an die ganze Familie, denn er bietet praktische Hilfestellung in allen Ernährungs-fragen. Abwechslungsreich aufgebaut, mit konkreten Tipps für Kids und Eltern, witzig... [weiter lesen] Kategorie: Bücher, Ernährung